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名駅すぐ近くで味わう日本酒と肴たち、ちょっと大人の呑み会で。

名古屋駅徒歩5分

0 酔いね!

1,848 view

Yosuke Ito

by Yosuke Ito
2014/05/17

呑んだお酒:澤屋まつもと、醸し人九平次、上喜元、萩の露


旨い日本酒を呑みたいとき、
それも、自分がまだ知らない銘柄だったり、

今、キテる銘柄だったり、
そんな新しい発見をしたい場合は、

日本酒好きなスタッフのいるお店に行くに限る。

名古屋駅からすぐ近く、ミッドランドの裏側のビルの地下、
いい感じに廊下に水が流れており、ちょっとバブリーな印象も
あるが、シックなお店が存在している。

大きなお店なので、大人数での宴会も可能なのだが、
大きな壁で仕切られたカウンターがあり、独り呑みも可能だ。

料理を2品、3品頼み、おススメの日本酒を呑み、
自分の好みを探す。

次は誰かを連れて来て、大人の呑み会。

好みの酒をみんなにお披露目したい。
そんな使い方もできる、万能なお店。

個人店だと気になるクレジット会計も、チェーン店なら
さほど気にならない。

このお店はチェーン店・大型店の強みと、個性が同居して、
万能な使い方が出来るお店だ。

この手のお店は普段は発掘できない。
僕はチェーン店や大型店にはまず行かないから。
(宴会の場合は使いますよ。)

僕のよく行く小さな酒処で、この店の店長・スタッフと
出会った。日本酒の話で意気投合し、僕はすぐにこのお店を
訪れた。

人が分かるから、お店も分かる。

そして新発見と出会えるのだから、
お酒探訪はやめられない。

このお店に来たら、
 ・限定の天然エビのプリプリエビマヨ
 ・牛ハラミの炙り焼き
 ・〆は、鯖そうめん

おススメだ。

呑んだお酒は、澤屋まつもとの飲み比べ、
さらに修業先である醸し人九平次も頂いた。

九平次は流石だが、澤屋まつもとも凄い。
贅沢な呑み比べで、今日も立派に酔いました。

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